ニューヨークの日々の生活の中で気づいたあれこれやイベント情報などを紹介します。 I introduce my thoughts in daily life and up-to-date events in New York. Hope you enjoy it!
お友達のシェフに誘われてブルックリンにフレンチのテイスティングに行ってきました。毎日１０人だけのゲストのみ。予約をしたのは２ヶ月前。ドリンクは持ち込みで前菜６品、シーフード中心のメニューでした。シェフのCesarさんは大の日本食好きとあって味付けもお醤油をつかったりゆずをつかったりとフレンチなのにさっばり、あっさりしたものでした。
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